不一样的生日蛋糕-三文鱼刺身蛋糕5寸(附寿司醋配方)

时间:2023-01-01 00:28:53 | 浏览:1975

By 厨义用料寿司醋 白醋 15克白糖 10克海盐 0.5克芥末沙拉酱 芥末 5克亨氏沙拉酱 4-5勺蛋糕体 三文鱼刺身 250克寿司米饭 1碗玉米 1/3根亨氏沙拉酱 2勺拌饭海苔 1包做法步骤1、先准备寿司醋,将白醋加白糖加海盐混合。2

By 厨义

用料

  • 寿司醋

  • 白醋 15克

  • 白糖 10克

  • 海盐 0.5克

  • 芥末沙拉酱

  • 芥末 5克

  • 亨氏沙拉酱 4-5勺

  • 蛋糕体

  • 三文鱼刺身 250克

  • 寿司米饭 1碗

  • 玉米 1/3根

  • 亨氏沙拉酱 2勺

  • 拌饭海苔 1包

做法步骤

1、先准备寿司醋,将白醋加白糖加海盐混合。

2、小火加热融化即可关火,晾凉备用。

3、沙拉酱加入芥末混合搅拌均匀备用。

4、蒸好的寿司饭加入一半的晾凉的寿司醋搅拌均匀,晾凉备用。

5、取1/3根的熟玉米粒,打成碎。

6、加入沙拉酱搅拌均匀。

7、取一个约5寸的碗,铺好保鲜膜。

8、将三文鱼刺身片铺在碗内。

9、加入一半的寿司饭压实。

10、铺上玉米碎沙拉压实。

11、剩下的一半寿司饭加入拌饭海苔搅拌均匀。

12、铺上海苔寿司饭压实。

13、取一个大盘扣在碗上,将碗反转过来。

14、取掉碗和保鲜膜。

15、剩下的鱼片卷成花朵形状。

16、按照喜欢的样子用沙拉酱装点蛋糕表面。

17、营养丰富。

18、真的美味。

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