你还在普通的生日蛋糕吗?瞧瞧人家都把蛋糕升级成这样了,卖爆了

时间:2023-01-01 00:11:19 | 浏览:1477

相信所有做蛋糕的朋友都接到过花束蛋糕的客单,将美味的奶油变成不可食用的鲜花模样,在情人节、母亲节、女伴生日时,这一造型都甚是百搭。在小红书这样的女性为主的平台,花束蛋糕的分享率居高不下,已经流行了1年有余。如今花束蛋糕又出现了新的装饰方法!

相信所有做蛋糕的朋友都接到过花束蛋糕的客单,将美味的奶油变成不可食用的鲜花模样,在情人节、母亲节、女伴生日时,这一造型都甚是百搭。在小红书这样的女性为主的平台,花束蛋糕的分享率居高不下,已经流行了1年有余。

如今花束蛋糕又出现了新的装饰方法!利用水果、奶油、糯米、蛋皮等元素制作的鲜花蛋糕不但更健康、操作更便捷,而且更适合外卖!下面就让我们一起看看当下的潮流蛋糕趋势吧!


如今不少对身材管理有要求的人被迫放弃了仪式感极强的蛋糕,而今天介绍的新款花束蛋糕更似盘式甜品风格,以大量水果的加入减少了奶油装饰部分,让食用体验更清新,热量更低,满足减脂一族的诉求。


除了大量应用水果的花束蛋糕,如今的爆品都在与鲜果挂钩——整颗蜜桃的蜜桃塔、含有半个芒果的奶哟三明治。水果高营养价值、天然果糖、天然美味的特性让它成为爆款产品的重要一环。将水果玩出花样的蛋糕也更受新消费群体的关注。


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蛋糕

配方是一个八寸或者两个六寸的量,我是用了一种面糊做了两个颜色,就是后期再加点红曲粉调,如果需要做一个六寸,配方减量就行。艾素糖装饰,糖碗造型很。母亲节和5.20这个浪漫的节日将至,做一个粉嫩系蛋糕,送给妈妈吧。

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